行業(yè)現(xiàn)狀
　　常說一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到什么高度，是以代表性的產(chǎn)品為標(biāo)志的。廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展到如今，經(jīng)歷了薄型中式機(jī)、深型中式機(jī)、歐式油煙機(jī)，到近幾年風(fēng)生水起的近吸式油煙機(jī)，再到08年的集成環(huán)保灶，這些都似乎預(yù)示著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的前行和變革。
　　集成環(huán)保灶作為一個(gè)新產(chǎn)品最早出現(xiàn)在2003年，真正興起是在08年，11年集成灶的誕生更是開啟了健康廚房的無煙時(shí)代。從規(guī)模和實(shí)力上而言，有越來越多的優(yōu)秀企業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級(jí)過程中逐漸凸顯。 未來五年國(guó)內(nèi)將有超過9000萬個(gè)廚房裝修的市場(chǎng)量，平均每年1800萬個(gè)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康廚房的追求，勢(shì)必將極大帶動(dòng)集成環(huán)保灶的銷售。
　　集成環(huán)保灶的市場(chǎng)單一品牌興起于2004年。2008年開始涌現(xiàn)出一大批集成環(huán)保灶生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)全國(guó)約有百家集成灶企業(yè)，絕大多數(shù)企業(yè)沒有核心技術(shù)，多采用模仿、貼牌、代工等方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年集成環(huán)保灶的全國(guó)市場(chǎng)容量約為10萬臺(tái)，市場(chǎng)占有率約為5%，08年主流廠家環(huán)保灶的市場(chǎng)零售價(jià)集中在5000—9000元之間。預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)，市場(chǎng)容量將擴(kuò)大數(shù)倍，因?yàn)槲磥砦迥陣?guó)內(nèi)將有9000萬個(gè)廚房裝修的市場(chǎng)容量，平均每年1800萬個(gè)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康廚房的追求，勢(shì)必將帶動(dòng)集成環(huán)保灶的銷售。

　　行業(yè)發(fā)展
　　吸引中小企業(yè)“試水”集成灶最大的原因莫過于其產(chǎn)品的健康效益。相比于傳統(tǒng)煙灶和小家電產(chǎn)品，集成環(huán)保灶的可操作性更強(qiáng)，發(fā)展空間更大。此外，油煙吸凈率近100%讓這款產(chǎn)品更易受到消費(fèi)者的信賴，“爆炒紅辣椒”的演示方式也深入人心，這種發(fā)展模式和早年近吸式油煙機(jī)的發(fā)展情況類似，都是因某一點(diǎn)功能得到消費(fèi)者認(rèn)可，迅速打開市場(chǎng)，繼而引發(fā)多企業(yè)進(jìn)入共同炒作，“市場(chǎng)份額”也隨即放大。集成環(huán)保灶除了在吸油煙效果方面突出以外，其集成的灶具、油煙機(jī)、消毒柜或者儲(chǔ)物柜，相當(dāng)于集成櫥柜，這樣大大增加了廚房的使用空間，這個(gè)多功能組合方式為其高價(jià)銷售提供了支撐點(diǎn)，單從產(chǎn)品而言，也讓進(jìn)入廠家看到了這種市場(chǎng)機(jī)會(huì)。這些綜合因素將引發(fā)更多的廠家進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，從08年上百家企業(yè)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)可見一斑。但是大量的缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)進(jìn)入，勢(shì)必削弱行業(yè)利潤(rùn)，這兩年市場(chǎng)已經(jīng)開始洗牌，集成灶行業(yè)里企業(yè)關(guān)關(guān)開開已經(jīng)屢見不鮮了，所以消費(fèi)者一定要慎重選擇品牌企業(yè)的產(chǎn)品。